« Antilope cachant ma tête entre les hautes herbes
Près du point d’eau, avant de repartir au galop ;
Ma panse tel un instrument de musique résonnant aux
moindre effleurements. »

Poème de Michel Butor paru dans Le Congrès des cuillers, 1986.

Les anciennes cuillers gouro de Côte d’Ivoire en bois sont rarement des ustensiles de cuisine. À l’extrémité du manche se profilent les cornes du buffle (Syncerus caffer), animal très répandu dans cette région et considéré comme l’ancêtre protecteur de nombreuses familles, qui n’ont le droit ni de tuer ni de consommer sa chair. Ces cuillers appartiennent à l’ancien du lignage (le plus proche des ancêtres), qui les utilise lors de sacrifices au bénéfice de sa famille et les porte à sa poitrine, suspendues à une cordelette.

Retrouvez la également dans le livre Arts d’Afrique et d’Océanie.